Über Geschmack lässt sich bekanntlich nicht streiten. Aber wissenschaftlich untersuchen lässt er sich schon. Die Kölner schwören auf ihr Kölsch, die Düsseldorfer auf ihr Alt. Eine Studie mit je 50 Kölnern und Düsseldorfern entlarvt die patriotischen Streithähne. Sie beweist: Beide Biersorten schmecken gleich! Den Geschmacksnerven ist Heimatverbundenheit also völlig egal.
Die Kraft der Marke
Was auf dem Etikett draufsteht, ist ausschlaggebend dafür, wie etwas schmeckt. Für den Konsumenten hat das „Einheitsbier“ aber auch sein Gutes: Einfach das günstigste aus dem Supermarkt-Regal nehmen, je nach Marken-Präferenz in eine Kölsch-Stange, ein Pils- oder Alt-Glas füllen – und einfach genießen.
Ein Bericht aus der Welt aus 2016.
